Mesa Santa – Março 2015

Mesa Santa – Março 2015

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Para celebrar o período que antecede a páscoa, o Mercado Municipal do Rio de Janeiro (Cadeg) traz o Festival Mesa Santa, que apresenta pratos exclusivos seguindo a tradição da Quaresma, ou seja, não utiliza carne em suas composições. O festival será realizado do dia 13 a 29 de março e este ano, em homenagem aos 450 anos do Rio de Janeiro, as casas participantes criaram pratos com os nomes relacionados ao Rio de Janeiro, unindo assim as comemorações do aniversário ao bom paladar carioca.

No menu, os destaques são o bacalhau e os frutos do mar, que aparecem nos pratos como opções de saladas, ensopados, grelhados, assados e cozidos. Alguns serão harmonizados com bebidas escolhidas pelos restaurantes participantes e oferecerão desde uma taça até uma garrafa completa, a depender de quantas pessoas servem o prato.

Contaremos ainda com estabelecimentos especializados em vinhos e bacalhau oferecendo preços exclusivos durante o festival.

Participantes do Festival

 


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